UKAI - ĐÁNH CÁ BẰNG CHIM CỐC
UKAI – ĐÁNH CÁ BẰNG CHIM CỐC
Ukai là một phương pháp đánh bắt cá Ayu (Cá Hương) bằng cách sử dụng các chú chim Cốc. Đây là cách đánh bắt cá truyền thống của những người dân sống ở khu vực sông Nagara thuộc tỉnh Gifu kéo dài suốt 1300 năm qua.
Trên mỗi chiếc thuyền nan các ngư dân điều khiển từ 10 đến 12 con chim Cốc được buộc vào các cần câu bằng dây, và xử lý sao cho các chú chim Cốc khi lặn xuống sông bắt được cá chỉ có thể ngậm một phần của con cá mà không nuốt được và người chủ thuyền có thể nhẹ nhàng lấy cá ra. Khung cảnh lung linh huyền ảo được chiếu sáng bởi những ngọn lửa thật hấp dẫn. Sự kiện này được tổ chức hầu như mỗi ngày từ ngày 11 tháng 5 đến 15 tháng 10 hàng năm.
Nguyễn Minh Nghĩa
Ukai là một phương pháp đánh bắt cá Ayu (Cá Hương) bằng cách sử dụng các chú chim Cốc. Đây là cách đánh bắt cá truyền thống của những người dân sống ở khu vực sông Nagara thuộc tỉnh Gifu kéo dài suốt 1300 năm qua.
Trên mỗi chiếc thuyền nan các ngư dân điều khiển từ 10 đến 12 con chim Cốc được buộc vào các cần câu bằng dây, và xử lý sao cho các chú chim Cốc khi lặn xuống sông bắt được cá chỉ có thể ngậm một phần của con cá mà không nuốt được và người chủ thuyền có thể nhẹ nhàng lấy cá ra. Khung cảnh lung linh huyền ảo được chiếu sáng bởi những ngọn lửa thật hấp dẫn. Sự kiện này được tổ chức hầu như mỗi ngày từ ngày 11 tháng 5 đến 15 tháng 10 hàng năm.
Nguyễn Minh Nghĩa
